Traditionelle japanische Tattoos und ihre symbolischen Bedeutungen

Irezumi sind traditionsträchtige Tätowierungen aus Japan, die heutzutage vor allem von der Yakuza getragen werden. Doch was bedeuten die ver...

10 ikonische japanische Götter

Shintōismus und der Buddhismus sind in Japan die großen Religionen, die friedlich nebeneinander koexistieren. Auch wenn ihnen unterschiedlic...

Stäbchen richtig halten: eine Anleitung

Die Wahrung der Form macht in Japan auch vor dem Grundbedürfnis Essen nicht halt. Hier erfahren Sie die wichtigsten Dos and Don‘ts im Umgang...

Japanische Gärten in Deutschland: Eine große Übersicht

Man muss nicht nach Japan fliegen, um die Schönheit und Harmonie traditioneller japanischer Gärten zu genießen: In Deutschland gibt es zahlr...

Chawanmushi: Eierstich auf japanische Art

Der Name Chawanmushi bedeutet wörtlich "Gedämpftes aus der Teeschale" - klingt das nicht poetisch? Für ein besonders authentisches Ess-Erleb...

San, sama und Co.: Die korrekte Anrede in Japan

Die korrekte Anrede ist auch in Japan ausschlaggebend für den ersten Eindruck. In dieser Kolumne erklärt Experte Nikolaus Mach-Hour, wie man...

Nach 6 Jahren: Murakami Haruki veröffentlicht neuen Roman

Nach "Die Ermordung des Commendatore" (2017) erscheint nach sechs Jahren im April 2023 wieder ein vollwertiger Roman aus der Feder des japan...

Für die besondere Schärfe: Selbstgemachtes Chili-Öl

Chili-Öl gehört in vielen Küchen dieser Welt zum mit zu den Grundwürzmitteln. Und das ist kein Wunder, passt es doch sehr gut zum Abschmecke...

Kintsugi: Wenn Zerbrochenem neues Leben eingehaucht wird

Japanische Keramik ist weltweit hoch angesehen. Kintsugi, die traditionelle Art, gesprungene Keramik zu reparieren, zeugt nicht nur von viel...

Tiere in der japanischen Mythologie und Folklore

Japans Märchen und Legenden sind reich an tierischen Wesen, die mal eine kleine, mal die wichtigste Rolle spielen. Von in ganz Japan heimisc...