Zwischen Ende März und Anfang Mai 2020 ist es wieder soweit: Auf den japanischen Hauptinseln blühen nach und nach die Kirschbäume. Damit Sie dieses Naturspektakel nicht verpassen, zeigen wir Ihnen, wann die rosa Blütenpracht an welchen Orte...
In Kamakura fällt extrem selten Schnee, doch 2018 war eine der Ausnahmen. Die JTPA war für Sie vor Ort und wir zeigen Ihnen die schönsten Bilder vom tief verschneiten Kamakura.
Wer Tōkyō besucht, der sollte sich unbedingt einen Tag oder zwei für eines der aufregendsten Vergnügungsviertel der Megacity freihalten: Odaiba bietet für Jung und Alt Shopping- und Ausflugsmöglichkeiten, von denen wir Ihnen die Highlights...
Das UNESCO Weltnaturerbe Yakushima ist bekannt für seine uralten Bäume und moosbedeckten Waldlandschaften. All About Japan stellt euch die fünf schönsten Sehenswürdigkeiten auf der Insel vor.
Über Neujahr schließen Unternehmen in Japan oft für einige Tage, damit Mitarbeiter Zeit mit der Familie verbringen können und den traditionellen ersten Schreinbesuch des Jahres begehen können. Hier finden Sie die wichtigsten Do’s and Don’ts...
Weihnachten spielt in Japan eine viel kleinere Rolle als etwa in Deutschland – eigentlich! Denn zur Vorweihnachtszeit hüllen sich japanische Städte mit festlichen Beleuchtungen und Dekorationen in eine weihnachtliche Atmosphäre. Wie das in...
Tōfu ist in der japanischen Küche so präsent, dass er als Grundnahrungsmittel gilt. Von seidig weich mit Topping bis hin zu knusprig frittiert mit Reisfüllung: Das vielseitige Sojabohnenprodukt begegnet einem hier in zahlreichen Formen. Wir...
In Japan wird Weihnachten ganz anders gefeiert, als bei uns. Das wird sicherlich niemanden überraschen. Doch die Essens-Traditionen, die sich entwickelt haben, sind vielleicht doch etwas unerwartet. Warum gibt es in Japan Torte und Kentucky...
In Japan ist die Gefahr durch Taifune nicht zu verachten, vor allem während der Saison von Juni bis Oktober. Unser vor Ort lebender Autor erklärt Ihnen, wie Sie sich vorbereiten und welches Verhalten während eines Taifuns zu empfehlen ist.
Osechi ryōri nennt man in Japan Speisen, die traditionell zu Neujahr im Kreise der Familie gegessen werden. Das Menü besteht aus vielen einzelnen Gerichten – alle mit einer speziellen, glücksverheißenden Bedeutung. Wie sieht ein solches ose...
Im Winter ist ganz Tōkyō winterlich leuchtend dekoriert, inspiriert von verschiedensten Themen wie Weihnachtsjubel, Weltall oder Disney. Es gibt genug Events, um Sie die ganze Jahreszeit über auf Trab zu halten. Diese fünf dürfen Sie nicht...
Die Hafenmetropole Yokohama bietet einen ganz eigenen Charme, mit einem Mix aus moderner Architektur, historischen westlichen Gebäuden und einem China Town. Außerdem lockt die Stadt mit ihrer Küstenlage. Die Japan Travel Photographers Assoc...
Amazaiku – zuckersüße und intrikat kunstvoll gestaltete Bonbons – waren besonders in der Edo-Zeit beliebt. Heutzutage wird das Handwerk kaum mehr professionell ausgeführt. Eine Handvoll Meister begeistern ihre Kunden dennoch mit der süßen V...
Nach der Kirschblütenzeit ist der Herbst die beliebteste Saison für deutsche Reisende nach Japan. Kein Wunder, bestechen doch der rote Ahorn und der gelbe Ginkgo mit ihrem leuchtenden Laub. An diesen sechs Orten können Sie die Herbstlaubsch...
Teppanyaki, das Zubereiten von Speisen auf einer heißen Platte, erfreut sich sowohl in Japan als auch in Deutschland großer Beliebtheit. Wie entwickelte sich die japanische Kochmethode, welche Gerichte gibt es und wie kann man diese in Deut...
Noch immer scheuen sich viele Familien mit Kindern vor längeren Reisen – sei aus finanziellen Gründen oder aus purer Unsicherheit. Dabei können die Kleinen auf Reisen sehr viel lernen – und Japan ist ein perfektes Reiseziel für Familien mit...
Das Kaguya Reisebüro arbeitet mit Autoverleihen zusammen, um das Mieten von Autos für Japanreisende zu ermöglichen. Sugie Mariko ist seit über 20 Jahren in der Reisebranche tätig und gibt Auskunft zu Mietwägen in Japan.
Shōjin ryōri, Japans traditionelle buddhistische Küche, ist nicht nur für Vegetarier oder Veganer ein Erlebnis. Erfahren Sie, was sich hinter dem Begriff shōjin ryōri genauer verbirgt, was diese besondere fleischlose Küche ausmacht und wo S...
Ähnlich wie an der Kirschblüte kann man sich am Herbstlaubspektakel, das alljährlich in Japan stattfindet, kaum satt sehen. Gut, dass wir das auch nicht müssen, denn die Japan Travel Photographers Association war für uns in der Natur in Chi...
Die Grundprinzipien der japanischen Küche beziehen sich auf die sorgfältige, bewusste Auswahl der Zutaten sowie deren Zubereitung zu einem harmonischen Mahl. Einige Kochmethoden sind typisch für Washoku und prägen das japanische Essen, sei...
Meine erste Japan-Reise: Das müssen Sie wissen!
Ist Japan teuer? Finde ich den Weg, wenn alles auf Japanisch geschrieben ist? Japan erscheint vielen noch weit weg. Entsprechend hoch ist di...
5 japanische Saucen, bei denen Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft
Sojasauce gehört auch in hiesigen Küchen mittlerweile zum Standard-Sortiment. Doch noch mehr Saucen bringen Würze in die japanische Küche! J...
Strom in Japan: Diesen Adapter-Stecker brauchen Sie!
Strom in Japan ist schwächer als hier, deshalb sehen Steckdosen und Stecker anders aus als in Deutschland. Mit diesen Tipps zu Strom, Adapte...
Flug nach Japan: 10 Tipps, wie Sie die Langstrecke überstehen!
Sie möchten nach Japan, sind aber vom langen Flug abgeschreckt? Gute Nachrichten, falls Sie nicht auf die transsibirische Eisenbahn umsteige...
Insbesondere für Familien kann der enge Lebensraum in Japan unangenehm sein. Das Projekt Nikoichi eines Immobilienunternehmens aus Ōsaka ver...
Das Fotografenduo Oliver Sieber und Katja Stuke beschäftigt sich in seinen Werken viel mit Japan, porträtiert Randgruppen und beleuchtet die...
Ab Mitte Februar geht es los: Kawazu ist in ganz Japan für seine früh blühenden Kirschblüten bekannt. Die kleine Stadt liegt nur zwei Stunde...
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