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Gōra Kadan 強羅花壇

Gōra Kadan: Luxus in Hakone

Ein modernes, luxuriöses Ryokan mit traditionellen japanischen Anleihen, gelegen im Nationalpark von Hakone, das einst von der Kan'in no miya-Linie des japanischen Kaiserhauses zur Erholung genutzt wurde. Im Gōra Kadan vereinen sich die sch...

13. September 2016 13:52

広島グランドインテリジェントホテル和室

Alternative zum Hotel: Airbnb in Japan

Nie zuvor war es so einfach, aus dem Ausland eine private Unterkunft in Japan zu buchen. Der Markt für privat vermietete Wohnungen in Japan wächst rasant, auch dank der Internetplattform Airbnb. Das Land ist auf Alternativen zu klassischen...

7. Juli 2016 16:00

Capsule Hotel

Klein, aber fein? Kapselhotels in Japan

Als Ende der 1970er das erste Capsule Hotel („Kapselhotel“) erbaut wurde, gingen Bilder um die Welt: verglaste, sargartige Schlafkojen, in denen man nicht einmal aufrecht stehen kann, reihen sich wie Bienenwaben aneinander – Übernachten wie...

8. Juni 2016 15:59

Günstig wohnen in Japan: Das Youth Hostel

Youth Hostels, zu Deutsch auch Jugendherbergen genannt, sind eine der günstigsten und geselligsten Möglichkeiten, in Japan zu übernachten, weshalb sie vor allem bei Rucksacktouristen sehr beliebt sind.

8. Juni 2016 15:56

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Illustration verschiedener japansicher Gerichte und Getränke

Diese japanischen Gerichte müssen Sie kennen!

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Tōkyō mit dem Fujisan im Hintergrund

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Meine erste Japan-Reise: Das müssen Sie wissen!

Ist Japan teuer? Finde ich den Weg, wenn alles auf Japanisch geschrieben ist? Japan erscheint vielen noch weit weg. Entsprechend hoch ist di...

Takoyaki auf einem Teller mit Sauce

5 japanische Saucen, bei denen Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft

Sojasauce gehört auch in hiesigen Küchen mittlerweile zum Standard-Sortiment. Doch noch mehr Saucen bringen Würze in die japanische Küche! J...

Japanisches Frühstücksmenü

Japanisches Frühstück: Gesunder Muntermacher zum Genießen

Dass die japanische Küche nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker ist, ist inzwischen kein Geheimnis mehr. Doch wie sieht eigentli...

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Aus Japan stammen Meisterwerke des Schwarz-Weiß-Films und aktuelle Produktionen, die gesellschaftliche Entwicklungen aufgreifen und das Land...

Buchcover „Japan. Alles, was Sie über Japan wissen müssen“ von Susanne Phillipps

Buchrezension: „Japan. Alles, was Sie über Japan wissen müssen“ von Susanne Phillipps

Susanne Phillipps stellt in ihrem Buch „Japan. Alles, was Sie über Japan wissen müssen“ das Land in all seinen Facetten vor. Dabei vermittel...

Tofu-Zucchini-Pfanne

Schnelle Tōfu-Zucchini-Pfanne

Manche Gerichte sprechen einfach für sich selbst. Dieses Tofu-Zucchini-Gericht aus der Pfanne ist schneller fertig, als Sie oishii (lecker)...

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