Geröstete Mandeln und Cashewnüsse treffen auf das feine Meeresaroma von Ao-Nori und nussiges Sesamöl. Dieses japanisch inspirierte Rezept ist in nur wenigen Minuten zubereitet und eignet sich ideal als herzhafter Snack zum Aperitif.
Mandeln und Cashewnüsse in einer Pfanne ca. 1 Minute rösten.
Herd ausschalten. Sesamöl, Wasser, Zucker, Salz und Ao-Nori zu den noch heißen Nüssen geben und zügig vermengen.
Nüsse auf Backpapier verteilen und vollständig abkühlen lassen.
Als Snack zum Aperitif servieren.
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