Genuss

Lecker japanisch: Unsere besten Salat-Rezepte

Einen leckeren Salat als Vorspeise, Beilage oder als nahrhaftes Mittagessen möchten wir doch alle gerne einmal haben. Mit typisch japanischen Zutaten schmeckt so ein Salat aber gleich viel besser und wertet jedes Menü auf. Dies sind unsere...

23. Januar 2024 10:43

Kyoto Fair bei WAKABA JAPAN Shop & Café: Erleben Sie das Beste aus Kyōto!Anzeige

Bis zum 28. Februar 2023 findet bei WAKABA JAPAN Shop & Café in Düsseldorf die Kyoto Fair statt. Die Kyoto Fair präsentiert nur das Beste aus Kyōto und bietet eine große Auswahl an Produkten, die in Kyōto hergestellt und von WAKABA JAPAN di...

22. Februar 2023 19:00

Wohlig, herbstlich, japanisch: Unsere besten Pilz-Rezepte

Im Herbst beginnt die Pilz-Saison und gerade die japanische Küche, die geprägt von saisonalen und regionalen Zutaten ist, macht sich die vielen Arten zunutze, um leckere Gerichte zu zaubern. Probieren Sie unsere besten japanischen Rezepte m...

9. Januar 2023 09:30

Für kalte Wintertage: Unsere besten Suppen- und Eintopf-Rezepte

Gerade im Winter tut eine wohlig-warme Suppe Wunder. In der japanischen Küche gibt es zahlreiche Suppen- und Eintopfgerichte, die in den kalten Monaten neue Kraft spenden. Mit diesen Rezepten kommen Sie gut durch den Winter!

3. Oktober 2022 10:00

Gebratenes Schweinefleisch in Ingwersauce (Shōgayaki

Japanisch kochen: Wohlige Rezepte mit Schweinefleisch

Viele leckere Gerichte der japanischen Küche werden mit Schweinefleisch zubereitet. Von Klassikern bis unkoventionellen Ideen - probieren Sie diese japanischen Rezepte mit Schweinefleisch!

26. August 2022 10:00

Japanische Gerichte mit Kürbis: Herbstliche Rezepte

In der japanischen Küche ist Kürbis ein gängiger Bestandteil vieler Gerichte. Ob gedünstet, gebraten oder frittiert, man kann den "Kabocha", wie er auf Japanisch heißt, vielseitig zubereiten. Hier finden Sie unsere besten Rezepte für die ja...

6. August 2022 10:00

Wadakyu Europe: Die Erfolgsgeschichte des Umami-PioniersAnzeige

Die Flocken des getrockneten Bonito-Fischs sind eine reichhaltige Umami-Quelle, die vielen japanischen Gerichten erst ihr authentisches Aroma verleiht. Wada Sachiyuki führt das Unternehmen Wadakyu Europe bereits in dritter Generation und er...

4. Juni 2022 10:00

Umami-Pionier Wadakyu Europe: Kochen mit Bonito-FlockenAnzeige

Wadakyu Europe gründete in Spanien die erste Fabrik für Bonito-Flocken in Europa. Qualitativ kann sich die vielfältige Produktpalette leicht mit den Waren des berühmten Toyosu-Fischmarktes messen, sodass der authentischen Zubereitung japani...

4. Juni 2022 09:59

Lesser Panda Ramen – Ramen-Restaurant trifft BauernhofAnzeige

Selbst gemachte Ramen-Nudeln, kombiniert mit der Erfahrung aus 10 Jahren Sternegastronomie. Fantastische Bio-Produkte aus der Region und eine unbändige Leidenschaft für Gastronomie und hervorragende Qualität. Das ist das Lesser Panda Ramen...

18. Mai 2022 10:16

1mal1japan – Dein Handbuch zur japanischen KücheAnzeige

Mit 1mal1japan kommt japanischer Genuss in die heimische Küche: Der umfangreiche Onlineshop bietet zahlreiche japanische Lebensmittel und praktische Kochsets für die Zubereitung authentischer japanischer Gerichte! Passend dazu finden sich a...

7. Mai 2022 09:00