Die salzigen Fischrogen harmonieren wunderbar mit dem kräftigen Geschmack der Mayonnaise, sodass sie eine wunderbar cremige Sauce ergeben. Damit peppen Sie zuweilen langweilige Spaghetti-Gerichte richtig auf und verleihen ihnen mit wenig Zutaten eine maritime Note!
Die Spaghetti nach Packungsvorgabe kochen.
Die Kabeljaurogen von der Haut lösen und mit Mayonnaise, Olivenöl, der gepressten Knoblauchzehe und Pfeffer vermischen.
Nori-Blätter in kleine Streifen und Schnittlauch in kleine Ringe schneiden.
Sobald die Spaghetti fertig gekocht sind, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Den Mayo-Rogen-Mix auf den Spaghetti verteilen, gut miteinander vermischen und anschließend das Gericht heiß auf einem Teller servieren. Mit Nori und Schnittlauch nach Belieben garnieren.
Das Rezept reicht für 2 Personen. Guten Appetit!
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