Wie wäre es mit einem leckeren Salat als Vorspeise oder Beilage zu Ihrem japanischen Menü? Unser aromatischer Tōfu-Salat mit japanischem Dressing ist schnell zubereitet und sowohl für den Gaumen als auch fürs Auge ein Genuss.
Tōfu halbieren. Salatgurke und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten für die Sauce gut mischen und mit Gurke und Paprika vermengen.
Je eine Hälfte des Tōfus auf einem Teller platzieren. Darauf vorsichtig die Gurke-Paprika-Sauce gießen.
Mit Sesamsaat bestreut servieren.
Das Rezept reicht für 2 Personen. Guten Appetit!
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