Hier haben wir mal wieder eine schlichte, aber schmackhafte Gemüsebeilage für euch, die auch prima zum Reis passt.
Spinat waschen und abtropfen.
In einer Pfanne den geschnetzelten Tōfu ohne Fett eine Minute anbraten.
Spinat dazugeben und nach 30 Sekunden vom Herd nehmen.
Mit Sesamöl und Sojasauce abschmecken. Beim Servieren mit Sesamsaat bestreuen.